【在地人教學】隱藏在布魯日巷弄的米其林餐廳✭✭深度遊✭✭－比利時華夫人

最近開始物色布魯日的住家，因為我一直很想要有一個大花園以及一個玻璃隔間做的戶外休憩區，在瀏覽房仲網時竟意外發現布魯日一個工業風建築群，這原是一區連排倉庫，正因為這樣的結構體讓室內挑高無樑柱遮擋，讓許多眼光獨到的行業多了許多空間設計的可能，這區的房價也跟著水漲船高@@買不起啦T_____T讓我們一起來瞧瞧有什麼在這裡!!

ntine Copine

竟然有米其林主廚隱身在這這家以"私人廚房"概念為出發的餐廳是由第一位比利時米其林星級女主廚Karen Keygnaert所創辦，但這家餐廳並沒有拿星星呦!因為Karen Keygnaert希望回到做菜時開心的初衷，不希望頂著米其林的光環壓力開業，所以離開了原創立A'Qi這家米其林星級餐廳，會選在這地方，遠離市中心落腳挺令人意外的，這裡只提供午餐及晚餐時段的服務，所以我跟J正值用餐時間實在不好意思與主廚聊天訪問，主廚在開放式廚房裡面忙啦!但仍帶著微笑

用餐區採部份挑高，正對大面落地窗的外面是他們的花園，有著戶外用餐區，老外們最喜歡在戶外啦!所以夏天來時記得記得一定要先訂位!!

這天剛好下雨，我沒拍到花園，下次再補美照!

午餐限定餐點會不定時做調整寫在黑板上，瓶裝水是餐廳自己做的氣泡水

這區域只有這一家餐廳，所以每一位客人都是特地開車來這裡品嘗享用，真的挺佩服創辦人有這樣的勇氣及自信

b room

這是一家B & B 旅館，能選在這樣有工業風的建築物裡，真的非常對年輕人的胃口，就算在這裡開趴也不怕吵到街坊鄰居，旅館提供腳踏車，從這地點騎到市集廣場(布魯日鐘塔)只需要七分鐘，其實挺方便的!重點是這裡的房間與市中心旅館的房間大小差很大市中心的房間大部分都很狹小且早餐需另加價，如果希望可以住得舒服又自在，又可以遠離市中心的觀光人潮，這裡是挺不錯的選擇!這家我沒住過呦!是看網站上面的照片流口水

MeetMarcel

這是一家活動策畫公司，你看看這種辦公環境，未免也"素洗"了吧!我個人真的很偏愛挑高乾淨的空間，這區域還有一個舞蹈教室，除此之外沒有商家對外開放，房仲表示屋主正慢慢釋出物件，相信這區域未來會是一個新興的聚落，難怪房價飆漲，一坪約為30萬台幣，超級空屋呦!牆壁屋頂水電地板全部要重新整理，沒有廁所，不含花園，這樣的物件在布魯日的房價來說實在太貴啦!!